Enomet Impianti S.r.l.

Technologies et équipements pour l’œnologie

La société Enomet Impianti S.r.l. études et développe de nouvelles technologies pour les processus de vinification.

Les années d’expérience dans l’industrie du vin nous ont fait compétitif dans la conception complète de caves, des machines et des lignes de traitement.

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NOS PRODUITS

Enomet Impianti S.r.l. conçoit, fabrique et commercialise des équipements de pointe pour le traitement du vin.

RECEPTION RAISINS

Tables vibrants, tables doseurs, elevateurs, trémie reception raisin, egrappoirs.

POMPES

Pompes à rotor elliptique, pompes à rotor monovite, pompes aux lobes, pompes peristaltiques, pompes aux pistons, pompes pour transvasement.

PRESSURAGE

Pressoirs à membrane de dernière génération pour toutes les exigences. Manuels de 4,5 Hl et automatiques de 10 aux 150 Hl.

DEBOURBAGE

Flottateurs pour la clarification des moûts, modèles de 100 aux 400 Hl/h

FILTRATION

Filtres sous vide, filtres à kieselguhr, filtres à plaques, filtres tangentiels, concentrateurs osmose inverse, housing de microfiltration.

Réfrigération

Groupes de froid pour toutes les exigences, échangeurs de chaleur tuyau en tuyau, armoire de contrôle températures, plaques d’échange thermique, congélateurs pour cous de bouteilles.

STABILISATION TARTRIQUE

Ioniseur à l’échange ionien pour la stabilisation tartrique des vins. Modèles pour toutes les exigences, sois petites que grandes Cave.

RECOUVREMENT DE LA CO2

Recouvrement de l’anhydride carbonique de fermentation. Installation breveté personnalisable en base aux exigences différentes.

Vin pétillant

Autoclaves en PET (polyéthylène) pour produire tout seul, en manière économique, vin pétillant. Capacité de 5 aux 32 Hl.

AZOTE

Générateurs d’azote, installations de distribution azote, injecteurs d’azote.

RESERVOIRS

Réservoirs en acier inox pour toutes les exigences.

EMBOUTEILLAGE

Remplisseuses, boucheuses, étiqueteuses soit semi-automatique qu’automatiques, aptes à toutes les exigences.

Production bière artisanale

Installations pour production bière artisanale, pour amateurs et professionnels, de 50 Lt. jusqu’à 2.500 Lt.

SCOPRI DI PIU’

PRODOTTI ENOLOGICI

Large gamme de produits oenologiques pour traiter au mieux vos vins. Levains, enzymes, tanins, activant, clarificateurs, matières premier, gomme arabe.