PROJECT DESCRIPTION

Il nuovo monoblocco EDO 6 ISO R TC – EDO 12 ISO R TC è in grado di imbottigliare birra. Presenta una serie di caratteristiche innovative che lo rendono particolarmente adatto a soddisfare le esigenze di piccoli e medi Birrifici.

 

Macchine lineari automatiche

Questa particolare soluzione permette di realizzare una macchina estremamente affidabile, senza

meccanismi soggetti ad usura. Le principali caratteristiche della macchina lineare si possono così

riassumere:

 

  • Garantiscono un cambio formato velocissimo ed estremamente economico.
  • Consentono un facile utilizzo anche da parte di un solo operatore.
  • Sono di facile adattabilità ad ogni tipologia di birra grazie alla possibilità di regolazione di tutte le

funzioni operative della macchina.

 

Struttura della macchina

La macchina è montata su un robusto telaio in acciaio al carbonio la cui parte superiore è rivestita in acciaio

inox. Esso è costituito da:

 

  • Montanti di sostegno in acciaio inox.
  • Carter inferiori smontabili in acciaio inox.
  • Ampie porte in plexiglass munite di switch di sicurezza per blocco macchina all’apertura.
  • Blocco porte anti apertura con bottiglie in pressione.
  • Piedini registrabili
  • Nastro trasportatore a catena per la movimentazione automatica delle bottiglie. Traino escluso.
  • Guide del nastro trasportatore regolabili in larghezza.
  • Optional eventuale tavolo di traino ed accumulo bottiglie piene.

 

Stazione di iniezione gas inerte

Tutti i monoblocchi EDO ISO R TC sono dotati di stazione di iniezione gas inerte in bottiglia prima del

riempimento.

 

  • E’ possibile usare ogni tipo di gas.
  • La quantità di gas erogata è regolabile in modo semplice e veloce.
  • E’ possibile attivare o disattivare questa funzione.

 

Serbatoio della birra

Il serbatoio delle riempitrici si sviluppa orizzontalmente ed è realizzato per garantire la massima

sanitizzazione e la totale mancanza di contatto tra birra ed aria. Le sue principali caratteristiche sono:

 

  • Tutte le connessioni sono realizzate con raccordi di tipo sanitario.
  • Facilità di pulizia grazie ad una specola visiva di grande diametro smontabile.
  • Facile adattabilità ai diversi formati di bottiglia in quanto il serbatoio è regolabile in altezza.
  • Rubinetto di immissione di gas inerte per evitare ogni possibile ossidazione.
  • Manometro
  • Elettro livello che comanda direttamente la pompa di alimentazione della birra.
  • Rubinetto di scarico totale con connessione a terra per evitare di sporcare il piano macchina.

 

Rubinetti polifunzionali

I rubinetti delle riempitrici EDO ISO R TCsono estremamente semplici e funzionali.

 

  • Sono connessi al serbatoio per mezzo di un attacco sanitario tipo Clamp.
  • Si possono facilmente smontare dal serbatoio per una più facile pulizia.
  • Facile adattabilità per la regolazione dei livelli.
  • Sono predisposti per riempire birra ma anche vino fermo, frizzante o spumante.
  • Elettro valvola inox per immissione prodotto in bottiglia.

Modulo “KIT ISO + VUOTO”

Il monoblocco EDO 6 ISO R TC è predisposto alla lavorazione di birra e permette di svolgere le varie fasi del riempimento isobarico:

 

  • Creazione del vuoto prima di mettere in pressione la bottiglia.
  • Pressurizzazione delle bottiglie alla stessa pressione della birra da imbottigliare.
  • Riempimento ed evacuazione del gas di pressurizzazione.
  • Depressurizzazione finale.

 

Tappatrice a corona rotativa

Sui monoblocchi EDO ISO R TCè prevista una stazione tappatrice a corona rotativa. Le principali caratteristiche sono:

 

  • Distribuzione automatica delle capsule tramite tazza vibrante
  • Chiusura di capsule a corona Ø 26 mm. o 29 mm.

 

Impianto pneumatico

Tutte le movimentazioni sono gestite da un impianto pneumatico realizzato con componentistica di marca

Pneumax, esso comprende:

 

  • Elettro valvole
  • Cilindri attuatori con regolatori di flusso e posizionatori di fine corsa
  • Riduttore pressione aria compressa
  • Riduttore di pressione gas di inertizzazione

 

Quadro elettrico

Il quadro elettrico, realizzato a norme CE, è posto all’interno della macchina e si interfaccia con l’operatore

mediante un pannello frontale ricavato direttamente nella struttura della macchina. Esso comprende:

 

  • PLC Siemens con tastiera di comando LOGO TDE
  • Interfaccia utente semplice ed intuitivo che guida l’operatore nelle varie fasi di regolazione.
  • Presa di corrente per collegamento pompa di alimentazione birra.

EDO 6 ISO R TC BIRRA

Rubinetti: n° 6
Diametro max bottiglie: 100 mm.
Produzione birra: 300-400 bott./h (bottiglie da 0,75 Lt. o bottiglie da 0,33 Lt.) *
Pressione della birra: Max 6 bar
Pressione aria compressa: Max 6 bar
Consumo aria: Max 10,4 Nl.
Tensione di funzionamento: 380 V-50 Hz.
Potenza installata: 1,5 kW.
Dimensioni e peso: 950x1800x h 2050 mm. - 450 Kg. circa

* La produzione è condizionata dall’operatore e dal tipo di prodotto. N.B.: Su bottiglie particolari con collo alto e stretto la produzione oraria può ridursi fino ad un 30%.

EDO 12 ISO R TC BIRRA

Rubinetti: n° 12
Diametro max bottiglie: 100 mm.
Produzione birra: 600-800 bott./h (bottiglie da 0,75 Lt. o bottiglie da 0,33 Lt.) *
Pressione della birra: Max 6 bar
Pressione aria compressa: Max 6 bar
Consumo aria: Max 10,4 Nl.
Tensione di funzionamento: 380 V-50 Hz.
Potenza installata: 1,5 kW.
Dimensioni e peso: 950x2800x h 2050 mm. - 600 Kg. circa

* La produzione è condizionata dall’operatore e dal tipo di prodotto. N.B.: Su bottiglie particolari con collo alto e stretto la produzione oraria può ridursi fino ad un 30%.