PROJECT DESCRIPTION

CARATTERISTICHE GENERALI
Il bicarbonato di potassio si presenta con cristalli inodori e incolori. Il Bicarbonato di Potassio viene utilizzato come disacidificante sia per mosti che per vini. Il Bicarbonato di Potassio ha il vantaggio che se addizionato anche in misura eccessiva non influisce ne’sulla stabilità del colore ne’ sulle caratteristiche organolettiche del vino; riduce la sensazione pungente apportata dagli acidi sella soluzione.

COMPOSIZIONE
Bicarbonato di Potassio 100% (E501)

IMPIEGO E MODALITA’ D’USO
Addizionare direttamente alla soluzione sotto agitazione

DOSI D’IMPIEGO
Per l’utilizzo del Bicarbonato di potassio bisogna attenersi alle leggi vigenti nella Comunità Europea.
Disacidificazione Consentita dalla UE: 1 g/l espresso in Acido Tartarico pari a 135 g/hl di Bicarbonato dipotassio.

CONFEZIONI E CONSERVAZIONE

Sacchi da 25 Kg, Pacchi da 10 kg Conservare in un luogo fresco, asciutto.