PROJECT DESCRIPTION

Utilizzati per la chiarificazione del vino dopo la fermentazione in bottiglia,permettono il congelamento dei colliin modo daeliminare i depositi accumulati nella parte superiore vicino al tappo. Ghiacciando la parte di vino contenente i fondi, nepermettonouna facile evacuazione quando successivamente si rimuoverà il tappo corona, sono pertanto uno strumento indispensabile per i produttori di vino con Metodo Classico.

Apparecchi refrigeranti dotati di una vasca in acciaio inox che viene riempita di glicole atossico (al 55% del peso), raffreddato fino ad una temperatura di -25°C impostabile sull’apposito termostato. Sopra tale vasca viene posizionata una griglia con dei fori circolari dotati di apposita guarnizione in gomma, nei quali vengono inserite le bottiglie capovolte. La parte del collo della bottiglia immersa nel glicole a -25°C/30°C si ghiaccia velocemente (circa 2 minuti) permettendo una veloce eliminazione della feccia raccoltasi nella parte ghiacciata al momento del capovolgimento della bottiglia. Un apposito agitatore mantiene uniforme la temperatura del glicole mescolandolo costantemente.Termostato elettronico per il controllo della temperatura e telaio inox montato su ruote.Pronti al funzionamento e privi di manutenzioni particolari. Disponibili nelle versioni 3-7-10-32-60-90-130-160-190 postazioni.

ENOMET 3

Potenza installata: 0,1 kW (Monofase)
Misure e peso: Diametro 260x h 460 mm., peso 12 Kg.
Capacità vasca: 5 Lt. (3 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 15/20 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R134a

ENOMET 7

Potenza installata: 0,3 kW (Monofase)
Misure e peso: Diametro 400x h 790 mm., peso 30 Kg.
Capacità vasca: 9 Lt. (5 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 30/45 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452

ENOMET 10

Potenza installata: 0,8 kW (Monofase)
Misure e peso: Diametro 460x h 790 mm., peso 40 Kg.
Capacità vasca: 15 Lt. (8,5 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 60/90 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R404

ENOMET 32

Potenza installata: 1,4 kW (Monofase o Trifase a scelta)
Misure e peso: Diametro 900x h 900 mm., peso 100 Kg.
Capacità vasca: 60 Lt. (33 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 120/190 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R404

ENOMET 60

Potenza installata: 6 kW (380V-50Hz)
Misure e peso: Diametro 1000x h 1010 mm., peso 120 Kg.
Capacità vasca: 120 Lt. (66 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 480 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452a

ENOMET 90

Potenza installata: 7 kW (380V-50Hz)
Misure e peso: Diametro 1230x h 950 mm., peso 135 Kg.
Capacità vasca: 160 Lt. (88 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 640 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452a

ENOMET 130

Potenza installata: 7,5 kW (380V-50Hz)
Misure e peso: Diametro 1590x h 980 mm., peso 160 Kg.
Capacità vasca: 300 Lt. (165 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 900 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452a

ENOMET 160

Potenza installata: 8 kW (380V-50Hz)
Misure e peso: Diametro 1590x h 980 mm., peso 160 Kg.
Capacità vasca: 300 Lt. (165 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 1100 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452a

ENOMET 190

Potenza installata: 8,5 kW (380V-50Hz)
Misure e peso: Diametro 1700x h 980 mm., peso 180 Kg.
Capacità vasca: 300 Lt. (150 Kg. di glicole escluso dalla fornitura).
Produzione: 1300 bott./h (variabile con la temperatura ambiente, spessore del vetro, ecc.).
Gas: R452a