PROJECT DESCRIPTION
Une méthode traditionnelle pour produire la bière artisanale comporte la jouissance dans une salle cuisson d’un système de chauffage basé sur la vapeur. Les installations de la gamme à la vapeur sont:
– MB 250 VP: capacité 250 Lt.
– MB 500 VP: capacité 500 Lt.
– MB 1000 VP: capacité 1000 Lt.
– MB 1500 VP: capacité 1500 Lt.
– MB 2000 VP: capacité 2000 Lt.
– MB 2500 VP: capacité 2500 Lt.
– MB 3000 VP: capacité 3000 Lt.
Composants:
– Cuve d’empâtage et de brassage.
– Cuve de filtration.
– Cuve whirpool.
– Réservoir accumulation eau chaude.
– Canalisation de liaison.
– Cadre de programmation.
– Passerelles et escalier.
Optionals:
– Groupe de froid avec échangeur à plaques.
– Cip de lavage avec deux cuves.
– Dispositif d’oxygénation.
– Estrade en acier inox Aisi 304.
– Générateur de vapeur.
– Chaudière.
– Kit adoucisseur eau.
– Kit accessoires pour vapeur.
– Moulin 150 Kg./h.
– Moulin 300 Kg./h.
– Revêtement en cuivre.




