PROJECT DESCRIPTION

Les presses à membrane de la série HOBY 6 adoptent le procédé très répandu de pressage à membrane de manière simple, efficace et économique.

Une membrane élastique tubulaire centrale, gonflée d’air, comprime les raisins vers les parois de la cuve cylindrique partiellement perforée. De cette façon, le moût est complètement extrait du fruit.

Toutes les phases de travail sont effectuées par l’opérateur sans utilisation d’électricité pour la version manuelle, tandis que pour la version motorisée, la rotation du réservoir s’effectue via un moteur-variateur et les phases de travail à l’aide de boutons et sélecteurs électriques. Ou via PLC (en option). Ces phases comprennent le chargement des raisins, le pressurage, la collecte du moût et le déchargement du marc. Un compresseur externe est nécessaire pour gonfler et dégonfler la membrane (en option).

 

Les presses de la série HOBY 6 sont également disponibles en version OPEN avec une cuve entièrement perforée.

 

HOBY 6MANUEL

Fabriqué en acier inoxydable Aisi 304 sur roulettes, avec les caractéristiques suivantes :

 

• Cuve partiellement perforée, capacité 4,5 Hl, en acier inoxydable Aisi 304, testée PED, avec traitement de

sablage externe.

• Système de rotation du réservoir à commande manuelle, par manivelle en acier inoxydable avec poignée en téflon.
• Membrane tubulaire élastique centrale en caoutchouc alimentaire non toxique avec des pressions de travail jusqu’à 1 bar, quisont bien inférieurs aux autres systèmes de pressurage, augmentant ainsi la qualité des moûts extraits.
• Porte à ouverture manuelle positionnée centralement pour le chargement et le déchargement, dimensions utiles 493×460 mm.
• Réservoir de récupération du moût coulissant en acier inoxydable Aisi 304 avec raccord et déconnexion rapides, raccord de sortieGarolla 40 pour raccordement à une pompe externe. Tige transparente pour vérifier le niveau du liquide dans le réservoir.
• Raccordement rapide à air comprimé pour l’utilisation d’un compresseur externe.
• Manomètre pour détecter les pressions de travail.
• Vannes de pression et de dépression à membrane.
• Soupape de sécurité tarée à 1,5 bar.
• Poignée en acier inoxydable pour un déplacement facile.
• Anneaux de levage pour les opérations de chargement et de déchargement.

 

HOBY 6MOTORISÉ

Fabriqué en acier inoxydable Aisi 304 sur roulettes, avec les caractéristiques suivantes :

 

• Cuve partiellement perforée, capacité 4,5 Hl, en acier inoxydable Aisi 304, testée PED, avec traitement de

sablage externe .

• Système de rotation du réservoir via moteur variateur.
• Membrane tubulaire élastique centrale en caoutchouc alimentaire non toxique avec des pressions de travail jusqu’à 1 bar, quisont bien inférieurs aux autres systèmes de pressurage, augmentant ainsi la qualité des moûts extraits.
• Porte à ouverture manuelle positionnée centralement pour le chargement et le déchargement, dimensions utiles 493×460 mm.
• Réservoir de récupération du moût coulissant en acier inoxydable Aisi 304 avec raccord et déconnexion rapides, raccord de sortieGarolla 40 pour raccordement à une pompe externe. Tige transparente pour vérifier le niveau de liquide dans le réservoir.
• Raccordement rapide à air comprimé pour l’utilisation d’un compresseur externe.
• Manomètre pour détecter les pressions de travail.
• Vannes de pression et de dépression à membrane.
• Soupape de sécurité tarée à 1,5 bar.
• Poignée en acier inoxydable pour un déplacement facile.
• Anneaux de levage pour les opérations de chargement et de déchargement.
• Tableau électrique et câbles de sécurité conformes aux normes CE.

PRENSADO DE MANZANAS Y GRANADAS

 

Las prensas de membrana de la serie HOBY 6 con depósito totalmente perforado se pueden utilizar no sólo para uvas sino también para manzanas, granadas y fruta en general.

Es necesario enviar las manzanas o granadas ya cortadas a la prensa, preferiblemente con una trituradora que produzca un tamaño de 3/8 mm (en lugar de pulpa).

La capacidad de carga es de aproximadamente el 80-90% de la capacidad de la jaula con alimentación por puerta y jaula estacionaria.

Los rendimientos varían desde un mínimo del 65% hasta un máximo del 75% dependiendo del tipo y madurez de las manzanas.

 

HOBY 6 manzana-granada carga: 300-375 Kg.

 

Los tiempos de prensado varían según la calidad de las manzanas/granadas:

 

CON MANZANAS: 1 h 30′ – 2 h

CON GRANADAS: 1 h – 1 h 30′

 

Los rendimientos indicados se refieren al procesamiento con manzanas sin tratamiento enzimático.

Opcionales:

COMPRESOR 50 LT. HOBY 6 – 2 HP CON TUBO DE CONEXIÓN ESPIRAL

PLC PARA VERSIÓN MOTORIZADA HOBY 6-10

AUMENTO PARA MOTOR TRIFÁSICO DE 220 V Y 60 HZ

AUMENTO PARA MOTOR MONOFÁSICO DE 220 V Y 60 HZ

AUMENTO PARA MOTOR MONOFÁSICO DE 220 V Y 50 HZ

CONTROL REMOTO COMPATIBLE CON INDUSTRIA 4.0

TANQUE DE RECOGIDA DE MOSTO MACON 50, DIN50 Y CON ABRAZADERA (RECARGO)

FRIEDERICH 40 EN TANQUE DE RECOGIDA DE MOSTA (RECARGO)