PROJECT DESCRIPTION

Pressoir pneumatique motorisée réalisé en acier inox Aisi 304 sur roues, avec les caractéristiques suivante:

– Cage semi-ouverte d’une capacité de 10 Hl en acier inox Aisi 304.
– Système de rotation de la cage par moto-variateur.
– Membrane centrale élastique en gomme alimentaire certifiée avec. Pression de travail jusqu’à 1 bar,
respectant de fait la vendange et la qualité des moûts extraits.
– Porte de remplissage et de vidange à ouverture manuelle positionnée au centre de la cage.
– Maie coulissante pour récolter le moût en acier inox Aisi 304, facilment démontable pour permettre la vidange
du marc.
– Prévu pour une alimentation en air externe avec raccord rapide pour air comprimé. (Compresseur en option).
– Manomètre de contrôle des pressions de travail.
– Vannes pour la mise en pression et dépression de la membrane.
– Vannes de sécurité réglée à 1,5 bar.

Les pressoirs à membrane HOBY adoptent le procédé reconnu du pressage pneumatique de manière simple, efficace et économique.

Une membrane centrale élastique, gonflée à l’air, comprime le raisin vers les parois de la cage du pressoir. De telle manière, le moût est extrait sans effort des baies.

Toutes les phases de travail qu’ils comprennent la charge du raisin, le pressage, la récolte du moût et le déchargement des marc, sont exécutées avec l’aide d’un moto-variateur. Il faut seulement un compresseur externe pour gonfler et dégonfler la membrane. Ce système est breveté.

Donnés variables indicatives avec les différents types de raisin:
Capacité en raisin entier 800 kgs.
Capacité en raisin foulé ou egrappé 1800 kgs.
Capacité en raisin fermenté (rouge) 2500 kgs.
Puissance 1 kW – 220V
Dimensions 2000x1000x h 1500 mm.
Poids 350 Kgs. environ

Accessoires:
– Compresseur 50 Lt. – 8 bar – 2,5 HP à 220V pour exécuter les opérations de gonflage et dégonflage de la membrane.
– PLC avec programme automatique pour gérer toutes les opérations de travail.